L'Escola de Turisme de les Illes Balears, EHIB, es troba situada a l'edifici Arxiduc Lluís Salvador del campus universitari de la UIB. En arribar la coordinadora de l'EHIB ens rebé i ens va fer passar a l'Auditori Jaume Cladera on ens explicà tant l'oferta educativa i les vies d'accés com les sortides professionals.
- Direcció hotelera internacional
- Especialista en serveis de cuina i restauració
- Direcció i gestió de restaurants i bars
- Especialista en alta cuina
- Especialista en allotjament
- Especialista en comercialització hotelera
Seguidament iniciàrem el recorregut per les instal·lacions.
- AULA DE CUINA INDUSTRIAL
- AULA DE CUINA DE RESTAURANT
- AULES MENJADOR
- AULA DE CUINA MESTRE TOMEU ESTEVE
- AULA BAR-CAFETERIA
- AULA D'ENOLOGIA
- LABORATORI DE BROMATOLOGIA
- LAVANDERIA
A més a més, ens ensenyaren a plegar un torcaboques i a elaborar un San Francisco.
Més informació:
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada